国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

昨年の話でごめんなさいシリーズ第2弾

去年の話を引っ張るのはこれを最後にしますが、
広島の厳島神社に母と妹と3人で旅行に行ってきました

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JR宮島口です
ここからフェリーに乗ります



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満潮時の鳥居

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干潮時の鳥居
どちらも見られてラッキーでした

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お昼は宮島名物あなご飯です
こちらはミシュラン一つ星を取ったふじたやです


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お客様の注文が入ってから作るのででかなり待たされますが待っただけの価値があるお味です
器ごと蒸すので最後までアツアツで食べることができます
穴子がぎっしり詰まっています♫
名古屋でいろんなところのひつまぶしを食べるので正直あなごってあっさりしていて美味しくないに決まってると思い込んでいたのですが、大間違いでした
おいひぃー‼️


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お宿は厳島神社から1番近い岩惣さん
歴史ある老舗の旅館です

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お部屋から厳島神社の鳥居が見えました

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お料理は全部ではありませんがこんな感じです
お部屋食なのでゆっくり頂きました


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朝食後のコーヒーは東屋で頂けます
ここがまた素敵なのです
お宿も食事も大満足で親子3人水入らずで楽しい旅となりました
タイムリーな話じゃない旅行記にお付き合いして頂きありがとうございました😊

次回は春に3人で旅行に行こうと計画中です!

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by earlybirdosaka | 2018-01-18 17:55