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国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

チージとオニオンパン

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余り生地でパンを作りました。
ちょっと涼しくなってきたのでソフトハードになるように焼いてみました。
外はパリッと中はもちっと仕上がりました。
中には玉ねぎのみじん切りとチーズ、トッピングにピザ用チーズでこれでもかってチーズです。
by earlybirdosaka | 2014-09-04 13:18 | イーストのパン