人気ブログランキング | 話題のタグを見る

国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

Focaccia

Focaccia_c0180090_19513425.jpg

働いているお店Sでフォカッチャの話になり、フォーカッチャ?フォカッチャ?どっち?
どんなん?ってことで、それならと焼いてもって行きました。
生地に自家製ドライトマトを練りこみちょっぴりオレンジ色のフォカッチャです。
by earlybirdosaka | 2012-05-24 20:02