国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

娘のような・・・・

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片方のお店の女の子ちゃんの転勤が決まり、急遽オウチで送別会!!
もう一人のお店の女の子ちゃんと3人で送別の宴・・・・といっても2人はバリバリの平成生まれ。
お肌ピッチピチー。すっべすべー。うらやまぴー。
何を出してもおいしいを連発してくれてかわいいことかわいいこと。
あの2人の食べている時の笑顔に癒されました。若いっていいなーと昔を思いだす・・・・
なぜかしら私の料理をたべたかったらしい・・・たいしたこと無い料理なんだけど。

メニューはコチラ。

カナッペ3種
自家製ドライトマト&クリームチーズ
オイルサーディン&バジルソース
アンコ&有塩バター(後でバターのせました)
もちろんパンも作りましたよ。

キノコのバジルクリームペンネ


サラダ


デザート(ベリーのシフォンケーキ、マスカルポーネのチーズケーキスフレタイプ)


ありゃりゃー、夜は写真がキレイに写せない・・・・・しょぼい・・・・・・腕が無い・・・・・・・力不足
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by earlybirdosaka | 2011-05-28 00:00 | 料理