国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

カテゴリ:教室のご案内( 2 )



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パン作りが大好きで家族が喜んでくれるパンが焼きたい!!もっと上手になりたい!!と通い始めたパン教室。
卒業して講師資格をとったものの、もっと上手になりたい、もっとパンのことを知りたいと次に選んだのがパン屋さんでの修業でした。
そしてその修業での最終目標にしていた国家資格のパン製造技能士1級という試験に合格できた今、もう一つの夢にチャレンジしてみることにしました。
それは自宅でパン教室を開くということです。
教室名はbread baking class earlybird としました。
家庭で美味しいパンを作るお手伝いが少しでもできたら幸せです。


bread baking class earlybirdのコンセプトはパンを完成することが最終目的でなく、作ったパンをメインにしたメニューでおうちでおもてなしをしよう!!です。
パンっていうとお料理の引き立て役。でもそれではパンがかわいそう。せっかく作ったパンが光り輝くようearlybirdではお料理に合うパンではなくパンに合う料理やパンをひきたたせるちょっとしたコーディネートも一緒にお教えします。



プロフィール       ホームメイド協会パン講師資格取得
       (現在は退会)Japanhomebakingschool講師資格取得                                    LE CORDON BLEU   BOURANGERIE DE BASE終了
            国家資格 製菓衛生師
            国家資格パン製造技能士1級
            スパイス&ハーブ検定3級            
4月から開始予定です。
このブログを見てパンを作ってみたいな教室に通ってみたいなと思われた方がいらっしゃいましたら
http://breadclass.exblog.jp をご覧になって下さい。


お問い合わせは earlybirdosaka2008@yahoo.co.jpまでお願い致します。
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by earlybirdosaka | 2013-03-23 19:05 | 教室のご案内 | Comments(0)

パン教室のご案内

2013年4月より自宅パン教室bread baking class earlybirdをはじめます。
   
 bread baking class earlybirdのご案内はこちらから
      
 http://breadclass.exblog.jp

お待たせいたしました。新規の生徒様募集再開いたしました。
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by earlybirdosaka | 2009-04-10 18:01 | 教室のご案内 | Comments(0)