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国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

2月のレッスン

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今月のLessonが始まりました。
今月のテーマは冬!
冬が旬の野菜や果物を使ってのレッスンです。
今月のスープも先月同様生徒様に好評で、コツコツ地味に試作を繰り返す私にとって何が嬉しいって生徒様が食べている時の笑顔です。

そしてちょっとしたコツでワンランク上のパン作りができますが、
今月もちょっとしたコツ!お教えしますよ~。

これから来られる生徒様はお楽しみに~。
by earlybirdosaka | 2014-02-04 17:17