イチゴあんぱん
2013年 04月 05日
またまたイチゴ。
イチゴは生で使いたい!火を通すとジャムみたいになっちゃうのがイヤだ.........というわけで適当に作ってみたのですがイチゴの酸味とあんことクリームチーズの塩加減がマッチしてクセになっちゃいました。
作り方はあんことクリームチーズを包餡して、イチゴは後からって.......見ればわかりますね。
あんぱんだけだと甘すぎますが、イチゴとクリームチーズが入っているだけでくどさがなくなります。
子どもちゃん達にまた作ってってリクエストもらいましたよー。
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by earlybirdosaka
| 2013-04-05 00:55
| イーストのパン