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国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

フーズメッセ

フーズメッセに働いているお店Kのチーフに連れて行ってもらいました。
関西と関東を隔年開催されているとのことですが、今年は関西での開催。
中味は製菓や製パンに関わる企業の展示会、商談会。
つまり一般の人向けではないのです。
中では試食できたり、資料やレシピをいただけたりと楽しいことだらけ。
パンやケーキ作りといってもこんなにたくさんの会社が関わってひとつの製品になるのだとびっくりします。
新製品のVALRHONAのチョコを試食させてもらったり、サンプルをいただいたりとラッキーなことがいっぱい!
楽しかった~!いえ、お勉強になりました。
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by earlybirdosaka | 2012-09-01 21:00