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国家資格パン製造技能士1級を取得し、北千里でパン教室bread baking class earlybirdを始めました。


by earlybirdosaka

父の日

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天然もののアユをいただいたので父の日を一日早めて家族でお祝いです。
お父さんへの日頃の感謝をこめて!!な~んて、かっこよく聞こえますがですが普段は忙しく毎日を過ごしているのでそんな気持ち忘れちゃっています。ごめんなさーい。
アユに合わせて和食にしてみましたが、和の作法もコーディネートも知らないので感性で盛ってみました。
暑い時はあっさりしたものが妙においしく感じられますよね。
肝心のアユは食べるとこ少なっ!!と家族で突っ込みながら食べました。
by earlybirdosaka | 2009-06-21 00:00 | テーブル